栄養教諭による食育指導「やさいのおなかについて」
「やさいのおなか」断面がシルエットになっています。
子どもたちにとって断面をしっかりみる機会は
少ないのでは・・・?
これは難問でした。出題者も子どもたちの回答に
わくわくします。
考え中です・・・
本日の給食は「ごはん、豆腐ともずくのみそ汁、
ほっけの塩焼き、金平ごぼう、
チョコ棒(バレンタインデザート)」でした。
2月14日 今回の食育指導は「やさいのおなか」についてです。
やさいの断面図が描かれている絵本を読み聞かせしながらクイズをしました。 野菜の断面は分かりやすいものから、難しいものまでたくさんありました。身近な野菜はイメージしやすいようでした。
春になったらたくさんの野菜がスーパーにも並びますね。 給食にも旬な食材を取り入れて、春の味覚も味わわせてあげたいと思います。