園からのお知らせ
NEWS
栄養教諭による食育 ②
お泊り保育の夕食のカレーつくりに
向けて、材料や野菜の切り方など
教えてくれました。
じゃがいも、にんじん、たまねぎの中から
自分の切ってみたい野菜を選択し、
先生と一緒に野菜を切ります。
「野菜切った事ある人」の質問に
何人かは手をあげました。
昨年のお泊り保育の野菜を切る
経験を思い出した子どももいたようです。
野菜をおさえる手は”猫の手”
指先を丸めて、手を切らないように
気を付けて野菜を切ることを
教えてくれました。
じゃがいも、にんじん、たまねぎ
何の野菜を切るのかな？
栄養教諭 鈴木のお話 第2回
「カレーの材料や野菜の切り方を知る」
お泊り保育の夕食のカレーつくりの体験の前に
野菜の切り方の指導をしてくれました。
自分で切った野菜は何でこんなにおいしいのか・・・
このカレーライス作りで野菜が好きになる子どもも
たくさんいます。
お家でも簡単なお手伝いをお願いしては
いかがでしょうか。
